炸油渣

今天星期五。终于有时间去逛一下了，吃过晚饭，我出去超市里看了一下，看有什么就优惠的东西。

结果一进去，就看到一大盆的板油放在超市进门的冰箱上。我心里一动。便看了看，觉得还可以。问怎么卖。

说五块钱一斤，我问能不能少一点？结果十斤让我.40块钱提走。

提回去处理了一下，清洗干净，又把里面的瘤子什么的都弄出来，又切成小块，结果一转眼就到11:30了。

在锅里热了一会，把血水弄出，再倒入沥干，准备明天开始炸。