厨房里悟出的歪理

2018-11-18  本文已影响0人  文案杀手黄振宇

一提到厨房,大多数人第一反应就是吃。如果你足够无聊,厨房里还是有很多有意思的事情。

先问你一个问题,做菜的女人多过男人,为什么著名的大厨基本都是男的?

我曾经很认真的思考过这个问题,从一个非专业的厨艺男分析了一下背后的逻辑,得出了一个未经验证的结论。

男人下厨是为了讨好世界,女人下厨了是为了关爱家人。

仔细想想,你看看是不是这样哈,我见过的男人下厨有三种情况。

第一种,像我老爹的类型,乡村大厨。一般只有谁家有红白喜事,他才会轻易出手,而且会提前谋划很久,买菜谱潜心研究,请教各路英雄,共同探讨。

如果不幸上次在隔壁村吃了别人一顿喜宴,某道菜的到了大家的好评。那这次本村的喜宴,一定要整几道菜,把它比下去。

第二种,专业大厨。这种就不用说了,拼了老命都得研发新菜式,讨好客人的味蕾。

第三种,像我们这种装X的,无论家人喜不喜欢,我都要标新立异,整出花样来,因为我要朋友圈的点赞。

相比我们男人在下厨的花里胡哨,女同胞的煮菜做饭就务实得多,只要孩子喜欢吃,老公喜欢吃就行,他们不太会在意外面的人的意见,反正外人也不可能天天来我家蹭饭嘛。

所以女人做出来的菜,首要目标是满足我自己家人,而男人做饭,我是要通过这道菜来赢得社会对我的认可。出发点不一样,所以就出现了,做菜的女人那么多,可大厨基本都是男的。

除了男女问题,在厨房我还发现了一些生活哲理,用个时髦的词说就是,厨房里的方法论。

比如不要抱怨你的食材不好,而要检讨你自己是不是能力不行。

同样一条鱼,同样一口锅,人家烧出来是美味佳肴,色香味俱全,你烧出来,连这条鱼的亲妈都不认它是谁,难以下嘴,怪谁?

只能说明,你能力不行!

生活也一样,不要抱怨你出生不好,老爸不是王健林。也不要抱怨自己身高不够两米,当不了姚明。大家都是两条胳膊两条腿,正常体重也差不多,都是一百来斤,一个脑袋。

不要去想那些有的没的,多想想怎么把手里的东子整出花样来,就是生活只给了你一根胡萝卜,我熬个胡萝卜汤,我也要把它雕成一朵朵小花。

有主料跟配料,才能搭成美味佳肴。

吃鱼大家都知道,要放酱葱去腥。炒菜大家都清楚,要放油跟盐。

生活中很多人都想当主角,抛头露面,舞台就那么点,其实幕后,同样重要。

不放盐的青菜,你会觉得食之无味,不放姜的鱼,你会觉得腥味扑鼻。只有完美搭配,才能相互彰显。

很多事情,合作比单枪匹马,更能发挥自己最大的潜力。

吃只能填饱肚子,思考才能填饱脑子。厨房里,其实也有很多,值得我们深思的事!

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