厨房里悟出的歪理

一提到厨房，大多数人第一反应就是吃。如果你足够无聊，厨房里还是有很多有意思的事情。

先问你一个问题，做菜的女人多过男人，为什么著名的大厨基本都是男的？

我曾经很认真的思考过这个问题，从一个非专业的厨艺男分析了一下背后的逻辑，得出了一个未经验证的结论。

男人下厨是为了讨好世界，女人下厨了是为了关爱家人。

仔细想想，你看看是不是这样哈，我见过的男人下厨有三种情况。

第一种，像我老爹的类型，乡村大厨。一般只有谁家有红白喜事，他才会轻易出手，而且会提前谋划很久，买菜谱潜心研究，请教各路英雄，共同探讨。

如果不幸上次在隔壁村吃了别人一顿喜宴，某道菜的到了大家的好评。那这次本村的喜宴，一定要整几道菜，把它比下去。

第二种，专业大厨。这种就不用说了，拼了老命都得研发新菜式，讨好客人的味蕾。

第三种，像我们这种装X的，无论家人喜不喜欢，我都要标新立异，整出花样来，因为我要朋友圈的点赞。

相比我们男人在下厨的花里胡哨，女同胞的煮菜做饭就务实得多，只要孩子喜欢吃，老公喜欢吃就行，他们不太会在意外面的人的意见，反正外人也不可能天天来我家蹭饭嘛。

所以女人做出来的菜，首要目标是满足我自己家人，而男人做饭，我是要通过这道菜来赢得社会对我的认可。出发点不一样，所以就出现了，做菜的女人那么多，可大厨基本都是男的。

除了男女问题，在厨房我还发现了一些生活哲理，用个时髦的词说就是，厨房里的方法论。

比如不要抱怨你的食材不好，而要检讨你自己是不是能力不行。

同样一条鱼，同样一口锅，人家烧出来是美味佳肴，色香味俱全，你烧出来，连这条鱼的亲妈都不认它是谁，难以下嘴，怪谁？

只能说明，你能力不行！

生活也一样，不要抱怨你出生不好，老爸不是王健林。也不要抱怨自己身高不够两米，当不了姚明。大家都是两条胳膊两条腿，正常体重也差不多，都是一百来斤，一个脑袋。

不要去想那些有的没的，多想想怎么把手里的东子整出花样来，就是生活只给了你一根胡萝卜，我熬个胡萝卜汤，我也要把它雕成一朵朵小花。

有主料跟配料，才能搭成美味佳肴。

吃鱼大家都知道，要放酱葱去腥。炒菜大家都清楚，要放油跟盐。

生活中很多人都想当主角，抛头露面，舞台就那么点，其实幕后，同样重要。

不放盐的青菜，你会觉得食之无味，不放姜的鱼，你会觉得腥味扑鼻。只有完美搭配，才能相互彰显。

很多事情，合作比单枪匹马，更能发挥自己最大的潜力。

吃只能填饱肚子，思考才能填饱脑子。厨房里，其实也有很多，值得我们深思的事！