蒸豆角

2023-07-19  本文已影响0人  节节高升6

现在正是时令蔬菜豆角的上市时节,关于豆角的家庭做法有很多种,豆角炒肉、凉拌豆角、肉沫豆角丁做炸酱面等,而今天做的蒸豆角是我们最喜欢吃的。

制作方法:

一把豆角洗净,切成小段,放入一勺植物油,少许苏打粉,拌匀,少量加入面粉,边加边搅拌,让每一段豆角都均匀裹上面粉,水开上锅蒸10分钟就可以了。

等蒸好的豆角凉了后,倒入一小勺盐和捣好的蒜末,再倒入适量的香油即可。非常好吃,喜欢的快去试试吧。

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