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郁金香厨——青瓜卷,粉蒸排骨

2019-03-13  本文已影响51人  卓尔雅致

爱上厨房,

你不仅能享受认真做一餐的乐趣,

还能有一个个创意,

一样的食材做出不一样的感觉,

有时只差那么一点点的点拔,

成菜,

好不好吃反倒成了其次,

而认真的过程,

便是一次次的收获。

青瓜卷的步骤:

1.将黄瓜去皮,不要去的太干净这样卷出来的有碧绿色。

2.将黄瓜用瓶口去皮刀拉掉一块,这样可以防止滚动,放平在案板上。

3.从一个小头开始拉整片。

4.卷成小卷儿摆盘,造型随意。

5.调自己喜欢的酱汁淋上即可。

鲜香脆嫩的青瓜卷完成!

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黄瓜边角料+青椒+西红柿+洋葱+盐+醋=老虎菜

郁金香厨——青瓜卷,粉蒸排骨

椰肉+珍珠汤圆+牛奶+玫瑰花=椰香玫瑰奶甜品

郁金香厨——青瓜卷,粉蒸排骨

肉粒+杏鲍菇+青椒+核桃仁+红油=桃仁杏鲍菇

郁金香厨——青瓜卷,粉蒸排骨

粉蒸排骨:粉面加水调均(关键),将排骨裹均匀,码入碗中,压力锅中火蒸三十分钟,保证米粉不再是干颗粒[胜利],今天终于蒸成功了[拳头],开心ing!

郁金香厨——青瓜卷,粉蒸排骨
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