中西合璧的小白蛋糕

    去年刚刚学会烤蛋糕胚,恰逢公公过生日,为了表达一下孝心,出品了这款小白蛋糕。

     当时讲真是蛋糕小白,只会烤胚子,不会抹面,不会画画,不会裱花......那怎样才能表达给老人祝寿的愿望呢？突然想到刚学会不久的冰皮月饼,于是将冰皮裹入豆沙或椰蓉做出寿桃的形状,不会裱花,但会做寿桃啊!撸起袖子说干就干:冰皮寿桃生日蛋糕诞生了!