东北菜

白山黑水的东北三省我还没去过，但是东北菜倒是有幸在山东吃过，份量扎实的让我至今印象深刻。东北菜除了辽菜、吉菜、龙江菜、蒙东这四个地方以外，还包括以大连菜和山东沿海为代表的鲁菜胶东菜，所以我还算是有点见识的哩。