极简生活:出租房里的小厨房
2019-03-08 本文已影响0人
清梦河92


上面两图,几乎包括了我所有的厨房家当!
厨 具:饭碗×2,菜碗×3,汤碗×1,筷子×2,饭勺×1,汤勺×1,锅铲×1,菜刀×1,砧板×1,刨子×1,剪刀×1。
烹饪佐料:油,酱油,生抽,料酒,白醋,盐,味精,生粉,胡椒粉。(以上各1)
厨房用具:炒菜锅,电饭煲,小奶锅。(以上各1)
其 他:纳米海绵×1箱,厨房纸×1箱。
因为是两个人生活,所以碗筷备双份。
朋友以前做饭有多少碗装多少碗,切菜时大蒜装一碗,生姜装一碗,青椒装一碗,红椒装一碗,鸡蛋装一碗,酱油醋的调和装一碗……反正他做一餐饭,我基本上是要把家里有的碗全部洗一遍。
筷子也是,两个人做一次饭能有四五双要洗的筷子。
现如今全收起来了,竟也够用。
tips:
小奶锅是因为去年做了一年饭,我们没做过汤,分析原因下来因为炒完菜后还要洗锅,还要等汤做好,太繁琐。我的灶台是双开的,完全可以在做菜的同时把汤做好,而且还不用单独拿碗装,直接小奶锅端上桌就可以了。
纳米海绵与厨房纸是用来代替抹布和毛巾的。
之前抹布一个月换一次(我们并不是天天做饭),后来算了一下还不如纳米海绵划算卫生,而且纳米海绵洗好之后还可以擦灶台,一举多得。
毛巾是用来沥干洗好的碗,毛巾垫在那里时间久了很脏,现在用厨房纸,如纳米海绵一样,经济实惠还卫生。
不仅仅是因为我是租房一族,我才实行极简生活,而是因为极简生活确实给我的生活带来了很多的便利,我才会不断去奉行。