不畏寒冬敢把花儿绽放

不畏寒冬敢把花儿绽放

      我对枇杷树的认知大约有十年左右的时间，对琵琶止咳糖浆并不陌生，了解它的时间比较长久，至于见过枇杷果的真容，吃到枇杷这种稀有的水果，却是近几年才有的事。现在，它依然列在我认知的名贵水果之中，有物以稀为贵，有药用价值，有几十块一斤的高价格原因。

      我最早见过枇杷树，还与小宝爷有关系。他曾经领着几个职工，亲自到花木公司花了几百元买了一颗树根带着土球的比较大的枇杷树，栽在他们单位办公楼的院子中间，后来长得很茂盛，它的树冠挡住了他们办公楼的大门。很长时间那棵树都是他们院子里的主要景观，特别是到了五六月果子成熟时，单位职工只要谁看见果子变黄成熟了，都兴高采烈地摘一捧果子，分给大家品尝。

      有些人还把果树下自己冒出的小苗，挖出来移栽到别的地方，家属院就有人移栽了两棵高大的枇杷树，现在已经长到两层楼那么高了，可是没有看见过它接的果子，大约树龄不到挂果时间？

      我是用种子种出来过好几苗枇杷树，如今小后院那棵也长到了近两米高了，只是没有开过花，不知道猴年马月才可以结果的。倒是我分别给婆家娘家的院子里移栽的那两棵枇杷树，树冠已经有三平方米，都挂了果子。可惜的是，那么稀罕的枇杷果子，今年我母亲和邻居大婶正好赶上摘果，她却说不好吃，酸得很，大婶说很好吃，酸酸甜甜的，拿回去了半竹笼。我说你们摘下来，把它放一放再吃，可能会好一点。

        这枇杷果，给我好感的还不完全在于它的果子味道如何，它的开花季节很特别，它开在寒冷的冬天，花期非常长，花儿也不艳丽张扬，没有桃花的热烈，没有梨花的清雅纯粹，没有结香花的香味浓郁，没有梅花的清素俊逸。枇杷树的花儿小小地挤在一起，淡淡的土黄色白色相间，凑近花朵细细地闻之，才有若隐若现的丝丝缕缕的果香味。这花儿不知靠什么传花授粉的，这个冷冷清清凄凄的节气，昆虫早都冬眠去了，可再过好些天，才会看见小星星般的果子孕育成功，这果宝宝还要经过很长时间的生长，十月开花，来年五六月才能成为果子，要等到六七个月以后才能成熟的，关键是还要度过寒风凛冽冰雪凝结的漫长的冬季。它的这个特性真是植物界里的勇者。

        查阅资料得知，这果子还有多种用途。枇杷果具有润肺，止渴，下气的功效，还有保护视力、促进消化、止咳、预防心脑血管疾病等作用。 中医认为，枇杷味甘、酸，性凉，入肺、脾经，具有润肺，止渴，下气的功效。可用于肺热咳喘，咯血，燥渴，呕逆等病症。 现代研究发现，枇杷果中含有的有机酸成分可刺激消化腺分泌，从而增加食欲、促进消化；枇枇杷果中含有的维生素A和维生素P，可预防高血压、脑梗死等心脑血管疾病。枇杷中含有丰富的胡萝卜素，有助于保护视力。……

      枇杷还有丰富的文化内涵，果实中含有坚核，民间常将其作为健康长寿、子嗣昌盛的象征。人们常将枇杷树与石榴树搭配栽植，赋予它“多子多福”的美好寓意；枇杷的果实色泽金黄，被誉为“黄金丸”，象征财富殷实，因此枇杷树也常与柑橘树配植，表达“招财进宝”的愿望；还将枇杷树与银杏树搭配，寓意“金玉良缘”的赞美与祝福之情。

        对枇杷果的认识当然还很不全面，至于它会遇到什么病菌虫害，食用时还有什么注意事项，种植方面有什么禁忌，那还需要再学习再提高，但就它在万物萧条寒风瑟瑟的冬季，敢于直面冰雪，绽放花儿孕育果实的胆略，令我感叹，令我敬服。

        礼赞枇杷树！