美食引来观光客

文/王漫

美食引来观光客

每到中午12:15左右，武商超市东湖庭店，就会出现一道靓丽的风景:由上百人的旅游观光团的旅客组成的大部队，涌向生鲜美食荟堂食区……

一时间座无虚席，走道里，角角落落里都挤满了人。称菜台前、收银机前人头攒动，排起了长龙，超市一下子热闹起来。员工各就各位，面带微笑，热情耐心地接待这些远道而来的观光客。这样的场景每天都会出现。

原来，这些顾客是阳光在线旅游公司的观光团成员。他们慕名前来武汉游览世界级东湖绿道、四大名楼之首的黄鹤楼、湖北省博物馆、汉口江滩、楚河汉街等著名景点，后在导游引荐下，中午来我们武商超市东湖庭园店美食荟品尝美食来了。

为了搞好接待工作，店长前一周就召开了专题会议，强调:东湖是武汉一张靓丽的名片，我们又是东湖景区唯一的大型超市，一定要以饱满的精神，热情的服务，尽地主之谊，在全国人民面前，充分展示武商超市人的良好服务形象。

由于堂食区面积不大，桌椅凳子远远不够。店长亲自采购回几套長方桌和凳子，方便游客进餐。

每到11:45分左右，店长亲自到现场组织准备工作。门店的管理员工和全体生鲜员工全都当起了服务生。

有的抬桌子，有的抺桌子，有的放凳子，有的做卫生。一切准备就绪，只等游客前来。游客进餐完后，生鲜的员工立即自觉地收拾碗筷，清理现场。

来自重庆的杨小姐开心地说:“美食荟品种齐全，味道不错，价格划算，加上超市美好的环境，令人愉悦!"

来自甘肃兰州的王先生，跟我说:“武商超市服务不错，令人难忘!下次来武大玩，我还来美食荟进餐。"

美食荟给我们带来了客流，增加了销售，提升了形象。这正是:

美食飘香引来观光客，

服务热情回报业绩旺。

现在全体员工，在店长的带领下，正以此为契机，振奋精神，全面提升服务质量，做好陈列，做足销售，为完成八月份销售计划和全年指标任务而努力冲刺!人心齐，泰山移;决心大，志不垮!