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铜钱满满

2017-03-29  本文已影响8人  半壶纱2017

看到这个标题,大家会不会觉得奇怪?我是第一次在简书上写东西,给大家分享一下我自己做的一道好吃益学的菜品.

我把食材发出来,会不会觉得太熟悉了,哈哈

铜钱满满

对,没错就是香菇,但不难受啊,把蒂去掉,清水洗一下,打十字或米字花刀,然后用盐水浸泡五分钟左右,沥干水分

铜钱满满 铜钱满满

这个时候已经干的差不多了,开始煎了,平底锅下油,我用的是玉米油加猪油,放入一小匙盐,中火

铜钱满满

用筷子将香菇一个一个放入锅中

铜钱满满

因为有水,不要嘣到外面,没有水的声音就翻过去

铜钱满满

当两面金黄即可出锅

铜钱满满

吃在嘴里,是香韧的感觉,我觉得比肉还好吃还香,香菇的营养大家都知道的,老少咸宜,简单易学,本人建议不要煎太干

摆在盘子里面是不是像铜钱一样呢?

爱生活 爱家人 带着感情给家人做一些美味佳肴,谁说不是幸福生活...

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