光盘行动第一顿，滑嫩多汁的可乐鸡翅

Hello，艾薇巴蒂～初次见面，我是喵小当！！！正如名字所示，我就是一个纯种猫奴，但是我还是一个怀揣着大厨梦想的真吃货。

作为一个口腹之欲特别强烈的人，已经不满足于到处寻觅美食。在我的人生中，“自己动手，丰衣足食”，这句话似乎已经渐渐掌控了我的人生，使我走上了成为两百斤胖子的不归路！

这是我写的第一篇文章，总觉得自己对美食的热爱和灵感不能自己一个人独享！开启这个私人公众号的初衷也是为了分享快（肥）乐（胖），嘻嘻嘻～

为了能给大家一个好的印象，开篇我绞尽脑汁想了几天几夜，所剩不多的头发在头顶瑟瑟发抖，总算用我的小学生词汇量都不如的水平不咋地的写完了！

下面请欣赏我人生中不得不夸一夸的第一道拿手好菜啦（给自己鼓个掌啪啪啪！！！

当当当当～可乐鸡翅 c位出道啦！！！！

拥有肥宅最爱的两种材料：可乐！！鸡翅！！！就问你还有什么比这两个能让我更快乐的！！！

这两个cp组合的这道菜，啧啧啧……不说了，我口水已经兜不住了快！一盆都不够我塞牙缝的（牙缝够大啊你）

鸡翅有温中补气，强腰健胃功效，实在是作为贴秋膘功臣不二人选！天天吃鸡，大吉大利。

光听我吹，没点实际行动可不行，下面让我们走近可乐鸡翅，了解它不为人知的一面吧！

                制作步骤

准备食材：鸡翅500g、可乐1罐、老抽5ml、生抽5ml、料酒10ml、生煎4片、一小勺盐。

1. 将鸡翅清洗干净，不需要提前腌渍，用刀在正反两面划上2刀，目的是可以在煮的时候更加入味，不想破坏外观也可以用刀尖过牙签在鸡翅上多戳几下。

2. 起锅烧油，锅内加入一勺油（如果是使用的不粘锅或者不喜欢油腻的小伙伴可以选择不加油哦）。等油六层热的时候，大概就是锅烧半分钟左右后把鸡翅跟生姜放入锅里煸炒，炒到鸡翅断生，并且两边金黄色，放入料酒去腥，过后加入生抽，老抽，可乐调味，盐可作为最后调整口感选择使用。

3. 盖上锅盖，大火煮，等煮开了用勺子捞出浮在上面的浮沫去腥。

4. 用小火慢炖到一半水的时候，给鸡翅翻个面，可以让两边都入味。

5. 慢炖几分钟后，大火烧到可乐快干了收汁，撒入葱花，装盘。

6. 美美的可乐鸡翅就完成啦。

真是居家必备的超简单美味，给我一盘可乐鸡翅，我可以多吃两碗饭！！！盘都给你舔的干干净净就问你怕不怕！！！不说了，自己都把自己给说饿了。

喜欢的小伙伴不要错过这道菜，赶紧回家自己动手试试吧。