只喜欢中国年
2020-12-24 本文已影响0人
静若清兮_0296
他们说今天是圣诞节但没有往年热闹啊,对于圣诞节或平安夜一直以来都不怎么感兴趣,年轻时也从来没有因为它的到来而兴奋,他们总说会有圣诞老人送东西,怎么会呢?这是国外的节日,与我何干?
从小到大只记得我国每年的过年才是我最期待最幸福的事,大人在过年前准备着丰富食物,买的、还有自己做的,最喜欢吃妈妈自制的香肠,超级好吃,还有俗称猪肉“走油”,也是炸猪肉吧,但程序有点复杂,就不多说了,总之那一块块的猪肉抹上自酿的甜酒糟“走油”出来,酱红油亮,香气扑人,再洒点适量的盐,大人会弄点瘦肉给小孩子吃吃,幸福感爆棚,可往往那点肉满足不了,总偷偷的撕下更多瘦肉尽情品尝,结果那块肉只剩皮和肥肉了,大人也哭笑不得,不过那块肉加点芋头蒸扣肉味道同样好吃的。
如今,我依然盼望每年的过年,虽然妈妈也不再弄猪肉“走油”,自制香肠也不做了。但是我总期待过年,因为过年,远方的亲人可以回家团聚,喜欢围在一起聊着酸甜苦辣,聊着过往,聊着希望……