蚕豆季

2025-04-27  本文已影响0人  苏州的蔷薇花开

上周二,4月22日,下班回家的时候,在小区门口看到有个阿姨在卖蚕豆,本地阿姨,本地蚕豆,本来已经走过了,又折回来问价。

蚕豆要5块钱一斤。这个季节的蚕豆,真是时鲜中的时鲜,卖这个价,也算情理之中。马上买了两斤,回家剥了炒了。

炒蚕豆要重油重糖,出锅之前再洒一把香葱。家里没有香葱,少了一股香功,但是吃口还是好的,甜津津,肥糯糯,两斤蚕豆当晚饭,吃得甚是过瘾。

接下来的几天,下班回家都没看到有蚕豆卖,不然还买。

蚕豆是日长夜大的,今日的容颜老于昨晚。满打满算就十来天的时间,过了这个季节再吃就老了。

星期六回家,老妈听说我买了5块钱一斤的蚕豆,嗤之以鼻:又是斩你这个洋葱头哇!我们这里的蚕豆十块钱4斤。

腰细了,一半价!不过城里的价钱向来和小镇不一样的!

周六傍晚,早早吃过晚饭,特意跟着老妈一起出去散步,重点是要去塌便宜买蚕豆。果然,小镇上的蚕豆十块钱4斤。花12块钱,买了5斤。

老妈讲:你买这么多蚕豆阿是剥了放冰箱?

我讲:不放,马上吃。剥好放冰箱不好吃的,带壳放冰箱倒是可以保存几天。

老妈再问:你不是不烧饭的么,啥时候吃?

我明天早上就吃。我讲。我炒了带去上班,当饭吃,当零食吃,5斤蚕豆可以吃两天,抓紧时间吃个过瘾。反正等到立夏日,这个蚕豆肯定老到不能吃了。

12块钱5斤蚕豆一大袋子,拎回家放冰箱冷藏。

第二天特意提早半小时起床,大起忙头,剥蚕豆,炒蚕豆,炒了满满一碗,带去上班。一大早就吃蚕豆,吃了一半。剩下的一半,到下午再吃。轻轻松松就把满满一大碗蚕豆吃完了。

相比5块钱一斤的蚕豆,明显2块钱一斤的蚕豆吃口要老了许多。

同事看我吃蚕豆都好奇:你怎么那么爱吃蚕豆?

对啊,我怎么那么爱吃蚕豆?

今天继续昨天这套程序,又是一大早剥豆炒豆,满满一大碗带去上班。

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