今年的第一顿柳蒿芽儿

今年的第一顿柳蒿芽儿。

兴隆市场5块钱一斤，不知道贵不贵？

在科技狠活横行的今天，大概也只有黑土地上野蛮生长着的柳蒿芽儿、婆婆丁和小根蒜之类的山野菜，不会让人类失望了。

去年，冰箱里冻着的柳蒿芽儿刚刚打扫完，今年破土而出的新柳蒿芽儿，就又接上流儿了。

不出意外，近段时间，山野菜出现在家家户户餐桌上的频率，都不会太低。持续时间，也不可能太短。

即使，大地里的山野菜过了鲜嫩的季节，还可以在这之前，多买一些，用水焯熟后，放在冰柜里面冻起来。

这样一年四季，就都有山野菜可吃了。