学会吃饭

001关注食物本身

哇，蛋糕！很多人的第一反应是：吃它！对于我来说，看到食物的第一眼我想到的并不是是否美味，而是对身体是否有好处。蛋糕热量太高，不好；糖醋排骨是油炸的，不好…面对食物，我总要在心中进行一番评判，再决定要不要吃。我朋友都忍不住感叹：你累不累呀，想吃的都不能吃，生活还有什么意思呢？

我就过于关注食物背后的东西，而忽略了食物本身。其实，食物并没有好坏之分，在吃之前不用做过多的评判，其次，我们的生命并不仅限于饮食习惯。

002在正念中吃饭

所谓正念就是专注地，不加评判地关注一件事。我们每个人都有正念的时刻：静静欣赏夕阳，突然闻到一阵花香，微风吹拂汗毛…如何在正念中吃饭呢？

一、允许自己偶尔的放纵。

我们要培养自己内在的美食家，而不是警察部队。美食家就是要吃真正喜欢的食物，不要将就；警察部队就是在自己犯错时不断苛责自己的声音。

二、品尝食物

我们这里吃面条不叫吃面条，而叫喝面条。所谓喝面条，就像樊登老师说的不是嘴巴嚼而用喉咙嚼。这样就很难品尝到食物的真正味道。所以吃饭的时候要细品，道家讲究要嚼49下再吞咽，我们就用舌头充分感受食物的味道，等咀嚼得没味儿了再咽下去。

三、专注吃饭

吃饭的事不要做其他的事。比如我觉得一个人吃饭很无聊，所以习惯一边看电视一边吃，不知不觉就吃多了，到底是个什么味儿也说不出来。

四、觉知饥饿感

不要还没饥饿的时候就开始吃东西。我们要感受饥饿。有一次爬山回来我很饿，可找不到吃的，我就开始想象饥饿这种像波浪一样一波又一波的向我涌来，可我始终岿然不动，感觉还挺奇妙的。

吃饭是一辈子的事，是应该好好学一下。