一间面店
2024-12-15 本文已影响0人
懒懒的月亮
我们经常去一家面店。这家店就一间店面,十张桌子。红烧牛肉面、小排面是特色。水饺也是皮薄馅多,家常味道,而且这十年水饺都没有涨过价。
店里就老板和老板娘两人,十年前五十多岁,现在六十多了。整个店整理得干干净净的,烧面的地方,全方位向顾客展示。
晚上,我和女儿两人去吃面。点两碗又吃不完,点一碗又似乎不够。犹豫着,心想我不是要减肥嘛,少吃点,也怕浪费,就点了一碗。端上来的时候,满满的一大碗。我问老板:“我们就点一碗,咋这么多面。”老板憨厚地笑笑说:“你们两个只吃一碗不够的,我就多放了点面,不够再跟我说。”这让我真有点不好意思了。
想起上一次吃完结帐时,老板少算了一瓶饮料,我们赶紧说还有一瓶饮料没算呢。老板听完,咧开嘴笑着说:“你们真是好人呀,你不说我都不知道呢。”下次我们去,老板娘又送了个卤蛋给女儿,我们结帐的时候一定要付卤蛋的钱。老板娘说:“我就是喜欢这小姑娘,送个卤蛋咋了,下次常来吃。”他们总是那么客气,不管是认识的不认识的客人,总是笑脸盈盈。
就这么一个小小的店,来吃的人络绎不经绝,带小孩的、小青年,再大一点像我们这样的中年人,还有老年人。熟悉的和老板老板娘聊上几句,不熟悉的就耐心等着面。如果有小孩带来的要点小排面,老板娘总要提醒一句:“这小排有点辣,小孩子可能不喜欢。”有些带孩子的大人就换另一种。
夏天时,老板就在门口支个凉水摊,给路过的环卫工人们加水。冬天时,他在门口贴一张纸条:“免费加热水。”
一家十多年的小面店,在这风雨飘摇的街头经济中,能安身立命、长盛不衰,除了这家店的口味,还有很大的原因,是店主的品行。
诚信经营、和气生财、宽厚待人,积善之家,必有余庆!