卖鸡蛋灌饼的大姐，你也月入三万吗？

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还没走出大厦，隔着玻璃看见漫天的风尘，几辆小黄车在风中摇摇欲坠，就连恩爱的小情侣这个时候都不想说话，每个人都紧紧的裹住自己，生怕一丝冷风钻入后背。

我整了整头发，将口罩、耳罩全部带上，露出2只眼睛，终于推开了厚重的玻璃门。

狂傲的风将头发吹得四散开来，夹带着风沙迷了一只眼。努力眨了眨眼睛，再次裹紧黑色的羽绒服，缩着肩膀走向那个去了N次的地方。

狭小的房间里发出微弱的黄色灯光，在大风凛冽的晚上给人丝丝暖意。我快速地走了过去，因为再晚一会，可能就要排队购买了。

“老板，来一个鸡蛋灌饼，加蛋。”

“好嘞”，还是那个阿姨，姑且叫她大姐吧。每天下班，总会来这里买上一个鸡蛋灌饼，在这之前，是买2个。

“今天这个时间没有多少人啊。”

“是啊，每天晚上买的人都不固定，有的时候多，有的时候少。”说着话眼神里飘过一丝没生意的皱眉。

记得有天晚上，这里特别忙，订饭的有10多份，数量听着少，做起来却不是那么轻松。

他们家的店铺估计不到4平米，宽度最多1米，有些狭长，人在里面无法转身，只能侧着进去，侧着出来。

也就导致烙饼的台子不宜过大，一锅只能出三张饼，每张大约耗费五六分钟，所以耗费时间过长。

有时候等的时间过长，便会让他先为我做一个肉夹馍。大哥很实在，肉多的放不去了非要使劲塞，连买肉夹馍的人都说差不多行了，他还在给你放。

这样的人不能说他不会做生意，有一次，一对情侣来买饼，前面好几位，风依然很大，他女朋友冻得一直打哆嗦。

这时候，大哥说了一句话：先来两个肉夹馍吃着，这个快，一分钟就好了，肉还热乎。

这对情侣看到锅里炖的肉块，可能是禁不住诱惑也可能是太冷了，便说好吧，那饼就不要了。

肉夹馍比饼更贵一点，就这么一句话，多赚了几元，在肉夹馍刚做好的时候，饼也轮到他们了，大哥又来了一句，男孩一个馍吃了哪有力气啊，于是又买了一张饼。

要说大哥真的有点智力问题吗，我摇了摇头。

有次开玩笑说摊煎饼的月入三万，您这怎么样？他们却摇了摇头。可能会有，但可能也不不曾有过。

“今天大哥不在呢”

“他啊，去送饭了，跑到17中送饭去了”

“那个学校距离这可不近啊”。 我惊讶道，这得需要多少送餐费？

“哪有什么送餐费呀，都是免费送的。”大姐略带委屈的说道。

在北京送饭不要送餐费，还是如此远的路程，就是为了在残酷的竞争下，分得一杯羹。

像大哥家这样的小店，不合法，还是无照经营，在外卖软件上更是入驻不上，所有亲手送出去的饭，都是靠着一传十十传百的口碑出去的。

几个月之前的十九大，将大哥家的小店封杀了，停止营业。

那天去的时候，大哥大姐用带着惋惜的口气说道：这是你最后一次吃到我家的饼喽。

我知道这一天很快来临，但没想到就在今晚。

他们说，北京不好混啊，这是逼他们回老家了，不让外地人在北京生存了。

我对他们说，回老家在做不也一样的吗，有家伙有手艺，在哪都能做下去啊。

他们却摇了摇了头，一直说着不好混啊。如今悲惨的时候早已过去，他们又回来了。

“今晚的风真大，听说后天将迎来北京最冷的一天。”

“是呀，北京可能快要下雪了吧，给你，做好了。”

“好嘞，谢谢。”

我拿着热乎的饼，感受着温度在手中蔓延，风冷，心也冷，春天快要到了吧？

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无戒365日更挑战营第40天