制作酸辣黄瓜碎片丝

2022-05-13  本文已影响0人  梅兰之佳

    今天中午,我自己做了一道美食,叫做酷黄瓜,因为我把它切成碎片或者黄瓜丝,所以给它取名叫做:酸辣黄瓜碎片丝。

  菜样如下图,这是在视频播放过程中截下来的一张照片。

酸辣黄瓜碎片丝

    这一道菜很好吃,就是太酸太辣了。我买了两根黄瓜,即切了黄瓜丝,又把黄瓜切成碎片,还有一些黄瓜,因为切不动扔了。

    我为了不让这道菜过于的咸,只放了一小勺盐,辣椒也没有放那么多,但是我放醋放多了,导致特别的酸。

  除了酸,还是特别的好吃,可惜,当时我妈妈上班去了没有吃到。

    下一次我适当的放醋和盐,会更加好吃的。

 

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