日更——23

2020年2月8日

元宵节快乐！！！

因为今天是元宵节，所以这上班的时候就一直在想着要做汤圆，家里有糯米粉，那么馅料用什么呢。木有馅料的话自己做小圆子吧，加点甜甜蜜蜜的糖，有白糖，冰糖，红糖。味道肯定特别好。

下了班，特意买了可乐，为可乐鸡翅做准备。然后信心满满的回了家。

叫小猪猪做了准备，然后两个从没做过汤圆的人兴致勃勃的开始做汤圆，搜做法，然后。。。。。。总而言之，我们俩的油面团和锅巴还是很成功的，点个赞。

至于为啥是油面团和锅巴，当然是小朱和小猪猪的汤圆进化而成(눈_눈)。

好吧，其实是看了一下家里剩下的菜，然后决定做咸汤圆，韭菜牛肉馅。在历经千辛万苦之后，糯米面团成功制成接着在准备包馅料的时候，问题又出现了，馅料木有提前冰冻，水份太多，面团包不住。在一系列挣扎之后，小朱和小猪猪自暴自弃的把面团和馅料混合在一起，准备煎饼。在准备煎饼的时候，转变想法，决定炸丸子。然后由于手抖，丸子形状不佳，大小不佳，想着还是煎饼吧。但是油太多了，想着多放点面团，放着放着，就决定随便搞吧，熟了就行。然后全放下去了。

无巧不成书，因为这种无厘头的做法，我们得到了油面团和锅巴，Q弹Q弹的面团，脆香的锅巴，简直美味的不可置信。小猪猪还说下次还要吃这个。看来，小朱的厨艺还不赖，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia。

这个意外的美食就当作一个大汤圆吧，毕竟今天是元宵节呢。也算是一个独具一格的元宵节回忆啦。