羊汤的暖

烟花三月下扬州，却不知江南的深秋多雨湿冷，寒从骨子中出

年过三十，俗语三十而立，如今这年代，立字让八五后的人喘不过气来，各种压力让沉重的身体再次遭受鞭打。深秋以过，寒冬以至，一年到头，阴雨带来的湿冷让原本糟糕的心情更是坏的一踏糊涂。

男人的愁不会在家表现，更不会在父母妻儿面前紧锁眉头，他们只会约上三五好友，去老友家的羊肉店，叫上一两壶温好的黄酒述说着对生活工作的不满来发泄自己。可又能说什么？男人知道明天还得继续，只是带着什么心情？这一切，能帮到的，只有朋友和酒。一个眼神，一个苦笑，一支点燃却不抽的烟，所有言语都在杯中，也只能在他们面前表露，一个拍肩，一个撞杯，一个鼓舞加坚持的微笑，如同此刻上桌的羊汤，表面白中带暗的色彩，浓香的嗅觉让人一震，老友说真正的羊汤并不是让人喜爱的奶白色，不加一点添香剂是他的风格，老姜萝卜去腥，加入千百次秘制才成功的香料，大火烧开，小火慢炖五六小时，关火闷到第二天开门营业，点餐时，加上客人所喜欢的粉条或粉皮，铺上早以入味羊肉，点缀香菜，一口让人满口余香。老友问，知道他这为什么只卖羊汤吗？大家心知肚明，想要一锅好汤，不是那么容易，沸水中的羊肉不经千万次的沉浮闷煮，是不可能变化成一锅精华，加上他独有的香料，让美味更加独有风味。其说，人生也如同于此，没有坎坷带来的伤痕，谁会记住成功后的喜悦？人生的起浮如同勾勒的画笔，框架对了，那就奋力的往前冲。现在如同大火熬煮的羊肉，只有锤炼出杂质，才能小火闷煮出一锅好汤。一杯酒下肚，半碗汤早就让寒气散完，颓废与不满也随之消散。有人说心情不好就吃，吃饱了振作起来，该走的还是要走完。结于口福之欲的往往是最简单的食材，经过千百年的演变和改善，才能流于今世，有多少人在其中的坚守，我们不知，如同老友样，谁知道他那一遍一遍的改善，一次一次的调制。也许喝的是老友的故事，品的是他心酸后的成功。

老友在厨房为明天准备着，堂内的客人嘈杂言语中多数是感叹美味中给于精神中的满足，也许是那坚持不懈的改善和一尘不变的初心吧。

雨以渐停，身上热气让寒意退避三舍，天气预报说明天睛天，气温有所下降，可那又如何？三十而立！立字是打拼出来的，现在的经历与不满，只是将来的垫脚石，坚持不懈，立于现实！抖擞精神，向战士一样迎接胜利。