下的是楼层,上的是人生的高度,郑州这一餐厅的卖饭大姐着实厉害
在我看来,与旅行最为密切相关的当属美食。且不说民以食为天,任何人都需要吃饭来保持自身的能量;就仅仅谈中华上下五千年的民族文化孕育出成千上万种美食,每到一个地方,也理所应当去尝一下当地的特色美食。有时候,一道美食的背后也隐藏着不为人知的秘密。
农大二餐三楼主人公是河南农业大学餐厅里的一位大姐。河南农业大学龙子湖校区有两个餐厅,分别称之为“一餐”和“二餐”。每个餐厅都有三层,饭的价格也随着楼层的增高而增加:一楼是学校自营,所以相对来说比较便宜,两三块钱就能吃饱饭,之前还上了微博热搜,被称为“别人家的学校”;二楼是承包给了个人,平均价格5-8元左右;三楼是被一个大老板承包,里面虽然也有很多不同的美食,但都是为同一个老板服务。自然,三楼装修也是最好的,饭菜的价格也是最为昂贵的。
三楼露天餐厅这位大姐原本就是在三楼卖饭,一荤两素自选餐。她待人热情,热乎地招待着每一个学生,看见来买饭的男生便说:“同学,要加米吗?”看见女生便说:“小妹,多吃点!”她知道男生们饭量都比较大,又不好意思自己张口要多加米饭,于是主动询问;她知道女孩子们都爱美,容易节食减肥,所以劝她们多吃点,也许女孩子们并不会听从她的建议,可是远离父母独在他乡,听到这样的牵挂也是极其温暖的。大姐就是这么暖心,为他人着想。
大姐工作过的窗口曾经我去三楼吃饭时,最喜欢的就是大姐卖的鸭腿饭。所谓鸭腿饭,除了一整只鸭腿之外,还可以任意选择两个素菜,我一般选的都是青菜和土豆。一整只鸭腿又大又香,淋上秘制的酱汁,一口咬下去,松软熟烂,最好吃的时候连皮带肉一起吃,软烂的鸭皮和紧致的鸭肉在嘴里缠绵,分不清哪一口是皮哪一口是肉。曾经,我也买过别家的鸭腿,却惊讶地发现,鸭腿竟然没有剁开,一整只鸭腿根本无法下口,这才想起了这位大姐的细心。
鸭腿饭后来,新学期开始后,我惊讶地发现这个窗口竟然换员工了——那位大姐自然也不在此工作了。为此,我难过了好一阵,也很久没有买过鸭腿饭了。偶然有一次听说二楼开了一家新窗口,我便跑去瞧一瞧——没想到竟是三楼的大姐,惊喜之余,我同她交谈,她告诉我说:“在三楼卖饭始终是为别人打工,与其如此,不如在二楼开一家自己的窗口。”
十元红烧鱼套餐“虽然眼前没有三楼的美景,但每一笔收入都是实实在在进入自己口袋里的。”大姐憨笑道。我不禁为大姐这样的人生态度和智慧点赞!而且,大姐总结以前卖饭的经验,又添加了一些自己的“新作品”,比如:红烧鱼。一份红烧鱼套餐仅仅只卖十元,除了鱼,还是可以任选两个素菜,一如往常实惠。
谈及未来,大姐笑了笑说,要在农大把饭卖下去,既能为同学们服务,也能增加自己的收入。这样乐观积极智慧的人,生活就该好好爱护她!大姐虽然下来一个楼层,却拔高了自己人生的高度,着实令人敬佩。相信下一次我吃鸭腿饭时也一定有不一样的感受,那不是美味,而是一捧捧星河般灿烂的善意。