长豆炒肉
2019-02-14 本文已影响6人
无奈永恒
长豆

清洗后切段

葱姜切段

肉

炸制一点荤油 豆角类可以放一些荤油

加入一些豆油

葱姜爆出香味

料酒酱油

烹入料酒酱油

倒入长豆 翻炒

倒入肉 因为要炖一下 所以后放肉

加入清汤

蒜

水淀粉

加入食盐和水淀粉 蒜



出锅

长豆
清洗后切段
葱姜切段
肉
炸制一点荤油 豆角类可以放一些荤油
加入一些豆油
葱姜爆出香味
料酒酱油
烹入料酒酱油
倒入长豆 翻炒
倒入肉 因为要炖一下 所以后放肉
加入清汤
蒜
水淀粉
加入食盐和水淀粉 蒜
出锅