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茅、泸、郎举旗行业,川黔名酒竞合之路该如何走?

2018-07-05  本文已影响5人  赶酒会糖酒平台

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为加强兄弟企业间的合作,共谋中国白酒行业的健康发展,7月3日,茅台、泸州老窖、郎酒座谈会在巨洋国际大饭店会议中心举行。贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委书记、董事长、总经理李保芳,泸州老窖集团有限责任公司党委书记、董事长张良,郎酒集团董事长汪俊林出席了本次座谈会。值得关注的是,这也是继“茅洋会”和茅台、郎酒、习酒、国台、钓鱼台5酒企赤水河行动之后,行业内又一个竞合的标志性事件,而竞合的概念更是深入到大产区领域,背后是包括“泸州、仁怀和宜宾”白酒金三角范围川黔产区的大融合。对川黔名酒来说,这也是继去年9月川黔名酒东北行之后又一个大动作。

中国白酒的上半场和下半场

中国白酒产业历经黄金十年发展和六年深度调整,产能出现粗放型的爆发性增长,从一开始的狂飙突进、粗放增长,中国白酒上半场比的是营销、运营,追求速度、野蛮生长是主调。到今天产品低质化同质化的问题依然严重,导致同业竞争白热化,利润增长空间压缩。同时,面对日益庞大的新富裕阶层渴望品质化品牌化的消费模式,却成为行业的真空期。

2018年,面对新的起点,新的消费方式、模式和情景表达,中国酒业如何从高速增长向高质量增长转变?

此次三大企业交流的主题是“中国白酒的发展”。以往更多是在围绕自身企业发展而论,这次座谈会,他们把话题聚焦到行业和产业的话题上,各抒己见、分享交流。

中国白酒正在进入“下半场”的比拼,下半场比的是精耕细作,共同做强,从高速增长向高质量增长才是重点。

在会议上,李保芳说“抓品质、塑品牌、共同做强”;张良说“行业兴,企业兴,携手并进”;汪俊林说“在品牌、品质和行业发展上会更加努力”。简短的三句话为川黔白酒竞合指明了方向。

大产区,建名片,竞合兴

(一)共同做强,从高速向高质量增长

多年以来,茅台能领跑中国白酒市场极为关键的原因在于对品质极致追求、对品牌的悉心守护。

茅台重视销售数据、市值,但茅台更重视对高品质的打造,对品质的打造更延伸到对整个赤水河生态环境的保护上。

品牌是连接我们产品与消费者之间的基本纽带,而品牌的建构会转化为亿万消费者对这一品牌的信任感,形成品牌度。为此,茅台旗帜鲜明地提出了“抓品质、塑品牌”的概念。

泸州老窖提出了“十年品牌靠营销、百年品牌靠质量、千年品牌靠文化”的“品牌观”,坚持“让中国白酒质量看得见”的质量观。在这一点上二者有相通之处,可以相互借鉴和学习。

而以泸州、仁怀、宜宾三地为核心腹地的中国“白酒金三角”,是我国名优白酒最为集中的区域,具有发展白酒得天独厚的优势和条件,是白酒产业发展最具活力、最具成长性、最具综合实力的区域。无论是在品牌、文化,还是生产技术上这两个区域的白酒在国际、国内首屈一指,被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌集群”。打造“中国白酒金三角”不仅提升了川酒核心竞争力,也是以茅台为代表的黔酒发展的重中之重。相信我们与泸州老窖、郎酒等酒企一道继往开来、优势互补、合作共赢,一定能实现中国白酒行业健康有序、又好又快的发展。

(二)行业兴,企业兴

白酒行业的发展遵循“和则兴,斗则败”的发展规律。数年来,无论是以茅台为代表的中国酱香型白酒还是以泸州老窖为代表的浓香型白酒都走过一些弯路,但是最终只有在良性竞争中发展,在发展中良性竞争才能实现共赢。

“一枝独放不是春,万紫千红才是春。”大企业要有担当,处理好地方龙头酒企和地方酒企的关系,少一些霸气,多一些和气,相互尊重、取长补短,努力实现合作共赢的新格局!

(三)品牌+品质

企业品牌塑造以及环境生态保护同样对产品品质影响具有重要性。中国白酒企业的发展根本在于品质的追求和社会责任的践行。白酒企业要加强对品质的打造、品牌价值的塑造、对生态环境的保护、与兄弟企业的共赢发展,这些举措将对推动整个行业未来健康发展具有深远意义。

从“小我”到“大我”,从企业到行业,中国白酒企业的胸怀格局在不断放大,这也从侧面反应了,茅、泸、郎三家名酒的企业自信、品牌自信和市场自信。

中国白酒领袖大佬们的思想高度,代表着整个中国白酒产业智慧的高频峰值。这种转变和进步,意味着行业合力、企业动力未来都会更强更足,相信中国白酒将在新起点上再创新局,在新征程中迈上新台阶!

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