元宵

在外地出差。

中午跟客人喝了酒，吃到下午两点多；晚餐，根本都不饿；同行的朋友一定想吃汤圆，于是到周边村里走一下，买了十二只手工汤圆。

回来，跟酒店大堂的早餐厅借了几个碗筷，到房间用烧水壶煮。

第一锅不成功。用冷水来煮，都瓷底了，烧水壶一下就跳。

想起要热水来煮，于是就先烧开一壶水，再放汤圆。反复几次加冷水，OK了。

是以知之。