七特谷：吃素到底有没有好处

我们生活中的饮食种类越来越多，饮食里面的营养也越来越丰富。可是我们现在却出现了这样的问题，以前的人就只有像青菜之类的素食吃。如果那个时候有肉的话肯定没有人吃素。可是我们现在的生活却发生了这样的变化。我们为了保持自己的身材就吃大量的素食。那么吃素到底是好还是不好呢？接下来我们就来看一下吧。

我们先说一下吃素的好处吧，素食可以补充我们身体所缺少的关于素食方面的营养，吃素对于女生来说它是可以起到美容减肥的作用的。所以现在大部分的女生都只吃素很少吃肉。素食还可以缓解一些老年人的高血压、糖尿病等慢性疾病。素食还可以减少癌症的发病率，促进人体的新陈代谢，因为现在的鸡鸭不是很容易得什么禽流感吗？而吃素的话就可以避免这种状况。

吃素的好处有很多我就不给你一一介绍了，接下来我就给你介绍一下如果长期吃素的话会有哪些不好的方面吧。有一些营养元素是蕴含着肉的里面，如果我们长期吃素不吃肉的话这些营养元素我们就没有办法吸取。还有就是如果长期吃素的话我们身体的免疫力就会下降，会很容易产生各种疾病。

所以说只吃素或者只吃肉都是不好的，我们要均衡一下自己的饮食习惯，比如荤素搭配、粗细搭配、这样我们就可以吸取到饮食里面的各种营养。所以说就是为了我们的身体健康我们也不能只吃单一的食物。好了以上就是七特谷为大家分享的关于素餐的知识了。