乐极生悲

姐夫一早上起来就霍霍面粉了，昨晚揉好面，今早起来做菜包。我起来后，他说蒸好了一格，不过我的工具不行，在电磁炉上蒸火小了，包子不鼓起来，换到煤气灶上，蒸锅小了，水一下蒸完了，结果做得包子不好看。我尝了下，味道可以，皮是紧了点。他还在那说，如果有个大蒸锅就好了。我说，不行，改成菜饺吧，油炸。他一听说，好！于是包子变油饺，由于味道调得好，做的包子油饺一扫而光。

吃完早饭后，不知为什么，姐夫和存外甥浪起来了，你追我赶，结果摔了一跤。这两天正下雨，不知他在哪里摔的，用手撑了下，算好的，不严重，只把手摔肿了。他找我要药时，我还吓了一跳：你这运气好！只手受伤，如果把哪里摔伤了，可不好搞。我上楼去找姐姐，我以为姐不知。结果姐早知道了，还说，摔得好！还以为自己十八岁！以前在武汉也是和孩子浪，到了这里，还浪！我……我是多管闲事了！

姐夫用冰袋搓了手，又上了百花油，他还要坚持做饭。我说，罢了，我来吧。我一个人在厨房慢慢做，先煮饭，再择菜，洗菜，炒菜，打汤，没一会儿，一个牛肉片炒蒜苗十白菜梗，炒个桐毫，韮菜炒鸡蛋，番茄鸡蛋粉丝瘦肉汤，端上桌，开吃。存外甥说，舅姥姥做得比姥爷好吃。我说，好吃多吃点。果然不是大厨做的，都没有光盘。我炒菜不喜欢加太多佐料，喜欢吃清淡点。姐夫还在说，要勾芡，菜嫩点。我没接下句……他做饭是好吃，可是太慢了，幸好我不是急性人。

姐夫这段时间做菜有了成就感，有点乐上头。这下乐极生悲了，交权了。我又重新进入我的领地，做什么吃什么吧。我没那多讲究，吃饱就好。看样子，人还是要保持低调好。低调会保持警惕，会压紧神经；而人的心情太高兴，会忘乎所以，就会放松，然后放纵，结果就会出意外。难怪老人总是说，喜形不与色，得失勿牵挂。看样子，姜还是老的辣哈！