阳澄湖纪行
2019-10-07 本文已影响0人
荷香知夏
在恋恋不舍中,假期接近尾声了。
今天家里比较热闹。妹妹一家子来了,便想起来朋友送的阳澄湖大闸蟹的卡。趁着家人都在,把卡里的螃蟹提出来吃掉。
打客服电话过去,才知道,配送是在48小时内,不能保证什么时间一定收到。但是可以自己来提货,会多送一只螃蟹。还好阳澄湖就在苏州,就朝着那个著名的和螃蟹有关的湖泊赶去,虽然都在苏州,但阳澄湖镇离市区还真不近,将近30公里的路程。
在月街见阳澄湖镇的时候,就越来越明显的感觉到了风景的秀丽,路旁有蓝色的健身步道,湖边开着漂亮的薰衣草花和粉色的小碎花,在秋风里,在波光粼粼的湖边摇曳生姿,美的不可方物。难怪听说阳澄湖服务区都成了网红打卡地,用螃蟹来带动发展旅游业,
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真的是很有远见卓识的。(图片来自网络,如有侵权,请联系删除)
走过了风景,最美的一段来到了我们取蟹的目的地。原本以为是一家店铺,却不知是人家公司总部。
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约10分钟,我们的螃蟹筛选捆绑好了,加上冰袋,放进了硕大精致的盒子里。因为螃蟹的档次和规格较高,所以还附赠了吃蟹的工具以及紫苏包和餐后的姜红茶。
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四对螃蟹,3.5两和4.5两,官网售价竟然高达1300多,真是不便宜啊。这也许就是品牌、推广和请代言人的作用吧。
回到家里后,水已经烧开了,把螃蟹拿出来,洗刷干净,以最新鲜的状态上锅蒸熟。
我虽然是土生土长的北方人,但是在几年前在南方品尝过螃蟹之后,便也深深的爱上了这种入骨的鲜甜。大家一边品蟹一边讨论个个湖里的螃蟹,为什么味道一样的好,吃不出来有什么区别,但却价格悬殊。想起了红楼梦里贾府的螃蟹宴,原来从那个时候起螃蟹就是江南人民的爱物呀。
秋日里伴随着团圆的气氛尝尝螃蟹,真是一件很雅致的事情。