2022-10-16葱油拌面的幸福

周末的某个下午，

我和娃爸摊在床上商量晚餐吃啥？很发愁，

实在没那么多兴趣做饭就想摊着，

娃爸问：“有葱没？”

“有根大葱。”

“也行，大葱小葱都行，冰箱里有湿面，我来熬葱油做个拌面吧。”

“好呀，正好有袋雪菜毛豆，用些肉丝炒炒，还有块冬笋，一起烧做浇头。”

两个人都来了劲儿。

娃爸将葱切成细丝，放油锅里小火熬着，

我略腌好肉丝，冬笋切条，打开一袋雪菜毛豆，

起油锅，炒肉丝，冬笋，下雪菜毛豆，很快就搞掂。

娃爸把小心熬好的葱油和葱丝盛出来，

熬葱油要点技术，不能太过火糊掉，葱丝要保证焦香脆。

把葱油、葱丝分装在两个碗里，倒些生抽，再把煮好的面放进去，搅拌，

香气扑鼻。

我端出雪菜肉丝冬笋毛豆，每人勺出需要的量在自己碗里，

我们俩一人一碗面拌着，

捧着这碗美味诱人的葱油拌面

还没下嘴，就感到很满足。

恍惚间看到多年之后，

我们变成老头子、老太太，

做不动什么大餐，

也没啥兴趣吃什么山珍海味，

就一起动手做这样简单的美食，

再分而食之，

嗯，是幸福的味道。