植物小记|4月路旁的野芝麻花开
2023-04-10 本文已影响0人
辛夷有个花园梦
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植物园里的岩石园有一条小路,4月里能看到小路两旁成片开花的野芝麻,像是夹道欢迎来往的行人,虽然是不太起眼的白色小花,可丛生的力量无法忽视,路过的人也许会多看两眼,这些带来自然野趣的植物。
野芝麻的名字会让人浮想连翩,和芝麻有什么联系呢,查阅植物志,里面并没有发现野芝麻可以吃的文字记录,倒是从外形上看,二者都是直立的草本植物,白色的花冠,属于乍一眼看上去相似的植物,猜测是野芝麻得名的原因吧。实际上,野芝麻与芝麻是两种完全不同的植物,野芝麻属于唇形科野芝麻属,芝麻属于芝麻科芝麻属,花朵细节上也不尽相同,野芝麻是二唇形的花冠,花冠白或浅黄色,花期在4-6月,而芝麻是筒状花冠,白色而常有紫红色或黄色的彩晕,花期在夏末秋初。
说到芝麻,我又想到了芝麻菜,虽然没有吃过,但是从一段聊天里我能想象到它的美味。一天早上坐公交车时,听到邻座的二人谈到了芝麻菜,说芝麻菜下到面条里如何如何好吃,在脑补美食画面的同时,心里想,芝麻菜是怎样的一种菜呢。后来得知芝麻菜原产于地中海沿岸,属于十字花科芝麻菜属,是一种叶片具有芝麻香的蔬菜,如果是这样的话,在食材里放了芝麻菜,就相当了淋上了芝麻油,拌上了芝麻酱,味道能不好么。