上班族健康瘦身便当 4

图文/子悦

今日份午餐

主食:胡萝卜青豆

西葫芦饼(失败了)

洋葱炒蛋🥚肉末豆腐

白萝卜丸子汤

悦.影

胡萝卜西葫芦蛋饼，刚开始做的时候感觉挺貌美的，结果出来就焦了。美食群里的小伙伴一致认为是饼摊得太厚导致难煎，易焦。下次调整配方和火候还有饼的厚度试试。

悦.影

胡萝卜切丁和青豆一起放进开水中焯烫4-5分钟。肉末豆腐，先把豆腐煎一煎，煎至焦黄，加入肉末，调上芡汁(清水，淀粉，酱油少许)淋入锅中焖煮5分钟，撒上葱花。

悦.影

白萝卜肉丸汤，把白萝卜放进锅中，水煮至五分熟，加入肉丸子后再煮10分钟。加入黑胡椒粉调味，味道更佳。