适合女生喝的白葡萄酒,你知道哪些?

2019-12-01  本文已影响0人  Vinopro雅生活

很多朋友问我,什么样的酒适合女孩子喝?说实话,这个问题还真不好回答,毕竟每个人口味偏好都不相同,即便是女生,也有喜欢甜美风格的,也有喜欢热情浓郁的。好在绝大部分女生对于甜美浪漫的美酒基本上都是没有抵抗力的,今天我们就来盘点一下那些适合女生喝的白葡萄酒。

01

琼瑶浆白葡萄酒

琼瑶浆(Gewurztraminer)是一种白葡萄品种,果皮呈粉红色,典型的香气是荔枝和玫瑰等香甜香气。琼瑶浆葡萄酒看起来不仅仅是一种格调高雅的葡萄酒那么简单,更像是一种饱含深情的琼浆玉液。琼瑶浆的酸度不高,甜度得以凸显,香气以香甜型的为主,即使是干白,喝起来也会觉得是甜美型的。

02

雷司令甜白

德国的雷司令(Riesling)葡萄酒是众多女生的心头爱,清新、爽脆、芬芳,还带有一丝丝迷人的矿物质味。雷司令迟摘甜白(Spatlese)或精选甜白(Auslese),带些甜味,但有雷司令的天然高酸来平衡;酒的香气非常优雅,白色花朵、柑橘水果和矿物的香气魅惑人心;口感也非常清新,晶莹剔透,如山泉水般纯净。再加上德国人严谨的习惯,在酿酒时也是小心翼翼,因此绝大部分的德国葡萄酒都不会太差。姐妹们大可放心品尝。

03

阿斯蒂莫斯卡托甜白

阿斯蒂莫斯卡托甜白(Moscato d’Asti)是一种微带气泡的半甜型白葡萄酒,很多时候都会被认为是非常不错的开胃酒。阿斯蒂莫斯卡托甜白带有微微气泡,二氧化碳气体少,酒精度在也4.5-6.6% ABV 之间,非常轻盈爽口。这款酒是用 100% 的芳香型葡萄品种白莫斯卡托酿造,它的香气是优雅甜美的桃子、葡萄、玫瑰等香气,口感清新,给人满满的少女感。

04

冰白葡萄酒

冰白葡萄酒是冰酒的细分品类,有人说:冰酒是葡萄酒界的尤物,一杯冰酒,就可以根治你冬日所有的忧伤。冰酒属于迟摘型的葡萄酒,让葡萄留至寒冬,葡萄果实在树上结冰变成冰葡萄,再用冰葡萄酿成的一种甜型葡萄酒。因为冰葡萄是没有受到贵腐菌感染的健康葡萄,酿出来的酒也是异常地芳香纯净。它酒体饱满,酸度极佳,香气是浓郁且纯净的花香、果香等令人心旷神怡的葡萄品种香,甜度虽高,却不腻,反倒是酸甜可口的,很有活力,像一枚元气少女。

除了以上几款白葡萄酒,还有这些姐妹们可以去尝试——口感清爽活泼,花果香味馥郁怡人、清新脱俗的如新西兰长相思(Sauvignon Blanc)、夏布利霞多丽(Chablis Chardonnay)、意大利灰皮诺(Pinot Grigio)和卢瓦尔河谷慕斯卡德(Loire Valley Muscadet)等。当然也有一些干白拥有非常浓郁的香气,天生对香气敏感的女生自然不愿意错过这类葡萄酒,常见的有维欧尼(Viognier)、特浓情(Torrontes)和阿尔巴利诺(Albarino)等。小仙女们,赶快去试试这些美酒吧!

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