腊肉番茄酱汁土豆喊你回家吃饭

             

生活虐人无数，唯有美食不可辜负，趁着周末发个美食步骤分享，西红柿的酸甜，腊肉的咸香，土豆的软糯，简单食材的完美碰撞与结合，让你恋上它，并恋上自己动手做饭。

先上成品图。（所有图片不加任何特效，我做来的样子你也能做出来）

腊肉番茄酱汁土豆

step 1.将削皮洗净的土豆切差不多大小的备用。

切土豆块

step 2.将肥瘦各半的腊肉切条，葱蒜切沫，香菜摘好备用。

准备配料

step  3.锅烧热,放少许油，加热后放入蒜、豆瓣酱炒出红油。

炒调料

step 4.放入腊肉炒香后盛出。

炒腊肉

step 5.加入少许油，将切好的土豆倒入锅中翻炒至金黄色，加入盐，调味料翻炒。

炒土豆

step 6.炒至色泽焦黄放入炒好的腊肉一起翻炒。

炒腊肉土豆

step 7.加入一碗清水盖过土豆，放入少许生抽，小火煮3分钟。

煮土豆

step 8.煮至汤汁沸腾，将西红柿切块放入一起煮。

煮西红柿土豆

step 9.煮至汤汁浓稠，撒入葱花。

撒葱花

step 10.盛出装盘，放上香菜即可，搭配米饭，西瓜酸奶，一个人的午餐就做好了。

一个人的午餐。

爱生活，爱美食，趁着周末试试吧。