又是饺子呀

周末，赶上小丫头又是小礼拜，不休。吃饭的就只有我和先生了。

两人也不能将就。早饭后去YG搭档买菜。这里一到周末就搞活动，菜、水果都比平常便宜，买菜的人不少。

转了一圈，买了香葱、黄瓜。番茄4块多，比外面的贵些，但看蒂柄绿绿的，很是新鲜，应该是新摘的，就果断的买上三个，回去做番茄炒蛋或番茄蛋汤，都好。

又白又胖又水灵的白萝卜居然只有5毛8？不敢相信，又找卖菜的阿姨确证了下：这几天促销搞活动，就是5毛8！那还等啥，麻溜的买了两个。家里还有没吃完核桃，中午包个萝卜核桃馅的饺子，正好。

回家，先生夹核桃、和面，然后拖地。我呢，收拾弄馅。

把萝卜切片再切丝再焯水。空档儿，电饼铛里烤核桃仁，熟了，放盆里颠一颠，颠去核桃仁的外衣。焯过水的萝卜丝攥干，用刀再切几下，碎一些入味儿。又往里切了一绺韭菜，增色提味。核桃仁里加盐，用擀面杖捣碎，倒在馅里，油盐酱一调，嘿，味道颜色都在道上。一旁拖地的先生连说都闻着味儿了，真香！

和好馅，先生擀皮，我包。今天的馅充裕，自己擀的皮，好包，也能装馅，一个个饺子被我喂的肥猪似的，小肚滚瓜溜圆的。两人边聊边做，快得很，一会儿就包好了。

这时节新蒜刚好上市，剥半头，拍成蒜泥，酱油醋一调，蘸饺子吃，嘿，滋味调调直线上升。先生又往他的碗里加点油辣子，东北味西北味，东西荟萃，滋味更是杠杠的。

两人，一人一盘，一会儿就干完了。还剩一大盘，晚餐吃的少，晚上热热，足够了。吃完，来碗饺子汤溜溜缝，原汤化原食，痛快又舒服。

晚上，杨晓妞回来，说了句：你俩又吃饺子呀！你们是有多爱饺子呀！

可不是，我们俩就是这么爱饺子呀。只有生于斯长于斯的她，一问吃什么，答案似乎永远都是米饭呀！

真是一方水土一方人。萝卜青菜，各有所爱。于我，还是饺子最爱吧。