好吃的零食自己做！奶香曲奇，跟着守柴炉烤鸭学下厨房！

3月本应是一个减肥的季节，毕竟过完年回来所有人都胖了！但是小编最近发现身边的朋友却丝毫没有减肥的意思，因为“饿”字当头，哪还管得了其他。

是的，最近不知怎的，总是饿得比较快，于是各种零食也是不离手，而曲奇也成为零食首选，毕竟好吃扛饿。

今天守柴炉烤鸭教学最热门零食——曲奇，好吃的零食咱自己做！

食材准备：高粉120g，玉米淀粉85g，黄油150g，全蛋45g，糖粉70g，奶粉15g

操作步骤：将高粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛；黄油软化，加入糖粉打发约3分钟直至黄油发白；鸡蛋搅拌均匀后，分三次加入，每次搅拌到蛋液充分吸收，再加下一次的蛋液；粉类筛入黄油混合物中，搅拌均匀即可，然后通过曲奇模具成型，进微波炉使用180度高温烤制15分钟即可。

简单的美食自己做，好吃的烤鸭，到守柴炉烤鸭去吃！