大娄山山麓的小镇,历经岁月沧桑,这里的美景美食不能忘却!
“霜晨月,马蹄声碎,喇叭声咽。”
这是毛泽东主席在《忆秦娥·娄山关》词中的句子。说的是毛泽东主席决定给黔军来一个回马枪,指挥红军挥师东进翻越娄山关天险。这阙词描写的,正是红军与国民党军激战于娄山关的铁血回忆。
大娄山位于川黔边境,呈东北—西南走向。娄山关位于大娄山最高峰,那是笔者心中的一座圣山,只可惜还没有机会前去瞻仰。
好在,在大娄山的北端,距离娄山关不过一百多公里,有一处“龙鳞石海”的所在。观之,也能从中想象得到一夫当关,万夫莫开的娄山关的雄姿。
这处“龙鳞石海”就在重庆市万盛区的“石林镇”。
说起石林,各位看官可能马上想到“昆明石林”。没错,昆明石林,位列世界地质遗产名录,举世闻名,全国第一。
人们更容易记住“第一名”,对第二名就基本漠视了。万盛区的这个石林景区,就是全国第二。不过,您可别小瞧了这个第二名,论年龄,她却要比昆明那个第一名大。
大多少?大了差不多2亿年!
(它就这么站立了五、六亿年!累不累?!)
万盛石林,是中国最古老的石林,不知道是否因为年代太久远,石头的表面呈现鳞片状,号为“龙鳞”!
站在高处,放眼远眺,石海浩荡,镇人心魄!
万盛,是重庆南部的一个经济开发区。早在春秋战国时期就有人生活居住,属于巴国。秦始皇统一天下,巴国被灭。说来奇怪,从那个时候直到隋朝的七、八百年间,万盛这个地方的归属竟然会是一片空白!无法考证。
由此可见,万盛这个地方在当初是何等的偏远,都偏远得被人忘却了!
经历隋唐之后,万盛这个地方的归属一再变更。新中国成立之后,中央决定把贵州的一部分和四川的一部分划归一处,成立南桐矿区。
直到二十世纪末,万盛,才正式叫做重庆市万盛区。这个偏远的地方也正式迈开了快速发展的步伐。
万盛地处川黔交界,苗族人口也不少。不知道是否苗族的饮食影响到了当地人,万盛的美食以酸辣见长。不仅有川地常见的酸辣粉,还有酸辣粉火锅,当然还有酸辣菜。甚至,还有酸辣汤馄饨!(当地把馄饨叫做“抄手”)。更甚至,炸肉,都搞成了酸炸肉!
(酸炸肉的名字太拗口,索性直接上菜谱,请您点菜!)
在我们老家,肉酸了,基本就要被扔掉了。真是一方水土养一方啊!
喜欢酸辣的朋友,一定不要放过万盛这个地方。这里确实“巴实”的很!
2020年,万盛矿区的所有煤矿都关停。当年矿井下“嘡嘡”作响的风镐,也成为街头的雕塑,作为永久的不能忘却的纪念!
(万盛十字路口的风镐雕塑)
今天,万盛已经是全国第一个由矿区改造为全域旅游的示范区,还是国家级的羽毛球基地。当年的偏远,已经远去!
(矗立在高速公路万盛出口的羽毛球雕塑)
借用毛泽东主席的《忆秦娥·娄山关》词中的句子,“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。”。
万盛,今天已经成为大娄山山麓一颗耀眼的明珠!