酱烧海参
2020-03-25 本文已影响0人
jameou
晓芹海参厨房
今天教大家一道硬菜【酱烧海参】
食材：
晓芹水发海参、五花肉、青椒、葱、姜、蒜、干辣椒
调料：
豆瓣酱、食用油、糖、味精、水淀粉
制作方法：
1、晓芹水发海参用开水稍微焯一下后切成段；
2、五花肉切丁，青椒切段，葱姜蒜切成片或丝；
3、锅中放油，油热后放入葱姜蒜、干辣椒，待其金黄色后放入五花肉和适量豆瓣酱翻炒；
4、五花肉八分熟时放入青椒段、海参段翻炒；
5、放入少许糖、味精，最后水淀粉收汁即可。
春季是疾病多发季节，多吃些高蛋白的食物有助于增强抵抗力，提高免疫力哦
