乡愁的滋味

2021-09-25  本文已影响0人  一知熊猫

无论去到何方,身在何处,食物是容易惹起乡愁的滋味。

虽然,固定的摊位摆放的是固定的风景,又怎及得上临时摊位的多彩多样。

说起吃的,那些婆婆、婶婶们传统手工制的地方小吃,绝非酒店的流水制作可比。

都说这些都是乡土的小吃,上不了大场面,却偏偏件件会勾起儿时的回忆,想起小时的温馨,让你会吃出外婆家的味道。

简单的芋头糕、米糕,传统的豆沙粽子,还有糯米糍,鸡矢藤饼……有时,还会有现制现卖的棉花糖和麦芽糖。

随着阿公自行车轮的转动,白胖胖的大大的棉花糖便魔术般的出现在眼前。

圆盆里装的是手工制的麦芽糖,一枝竹签便卷起一团团又粘又甜的滋味。

有时,自行车推着的还有一串串的红彤彤的冰糖葫芦。

小时候,吃到它们的快乐感觉,不亚于过节呢。

这就是我们广东五邑地区的路边摊小吃。惹人怀念的家乡风味。

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