春笋排骨汤

春笋清脆鲜甜，春笋排骨汤那真是鲜得很。

食材

春笋、排骨、枸杞、生姜、香葱。

步骤

1、排骨剁小块，清水浸泡冲洗干净，春笋洗净切片。

2、排骨加生姜，焯一下水捞出。

3、春笋焯一下水。

4、排骨、春笋加水，焖煮50分钟，加适量的盐、枸杞、香葱调味。