缺乏维生素A的原因（72）

亲爱的朋友们，大家好，欢迎收听子君说健康，每天十分钟我们一起来学习健康知识。昨天我们学习了维生素A是人和动物从食物中获得的一类微量的有机物质，它能够维持机体正常的生理功能。维生素A能够促进人体生长、繁殖，并且维持骨骼、上皮组织、以及粘膜上皮正常分泌等许多的生理功能。

但是一项调查却发现，很多人体内都缺乏维生素A,调查发现：在被调查的人群中大约有50%的人存在维生素A不足，30%的人存在明显不足；只有15%的人群达到了标准。在西部的农村地区中度的维生素A缺乏率总体就超过20%，其中贫困县为23.8%，是大城市儿童的6.3倍。
妇女，特别是孕产妇和哺乳妇女也是维生素A缺乏的高风险人群。在对5000多名老年人调查中显示，老年人尤其是老年妇女维生素A缺乏问题也普遍存在，也可以这么说，维生素A缺乏是我国存在的一大健康问题。

在对12岁以下儿童的调查中发现大约有超过50%存在维生素A缺乏

此次调查发现，我国12岁以下的儿童在各年龄段维生素A缺乏的比例均超过50%。1岁以内儿童中有超过65%存在不同程度的维生素A缺乏，1-12岁儿童中有超过50%存在不同程度的维生素A缺乏，直至12岁以后才有了较为明显的改善。

不同喂养方式造成儿童对维生素A缺乏有所不同，由于维生素A在体内不能自身合成，必须从食物中获得，

数据显示纯母乳喂养的孩子维生素A缺乏的比例最低，接下来就是普食喂养的孩子（没有摄入奶制品），大门缺乏的比例为61.43%；混合喂养和人工喂养儿童维生素A缺乏的比例较高，分别达到了66.18%和63.01%。

此次调查还发现，呼吸道反复感染的儿童维生素A水平明显低于健康儿童，而维生素A缺乏儿童则更容易反复的患上呼吸道感染，这个比例高于健康的儿童25%。说明维生素A水平越低，儿童患反复呼吸道感染的可能性越大。

但是为什么出现会缺乏维生素A这种情况呢，下面就为大家说一说都有哪些原因会导致人体缺乏维生素A。

维生素A缺乏症的原因
第1种是原发性的因素：维生素a和胡萝卜素，都很难通过胎盘进入胎儿体内，因此新生儿的血清和肝脏中维生素A水平明显低于他们的妈妈，血清中视黄醇结合蛋白的水平低下，会导致血浆维生素A下降，引起维生素A缺乏。新生儿的血浆视黄醇结合蛋白，只有成人的一半左右，要到青春期才逐渐达到成人水平，这也是儿童容易导致维生素A缺乏的原因之一。

2 维生素A摄取量不足。维生素a主要存在于动物肝脏、脂肪、蛋黄内，维生素a还存在于黄红色蔬菜中，比如红薯、南瓜、番茄和胡萝卜等等，
如果孩子平时挑食偏食，不爱吃肉、鸡蛋、牛奶和蔬菜，就会出现维生素a的缺乏。由于动物的肝脏不是常规食物，而植物中的胡萝卜素吸收和转化率均较低，又受到烹饪方法等人为因素影响，因此，仅靠膳食中摄取的维生素A很难达到推荐摄入量，无法满足婴幼儿生长发育的需求。

3、维生素A吸收障碍。维生素A为脂溶性维生素，它的消化吸收需要借助胆盐和消化酶的帮助，当患有胰腺炎或胆石症引起胆汁和消化酶分泌减少，或胃肠功能紊乱，比如拉肚子这些都会响到身体吸收维生素a，进而导致维生素A的缺乏。
都可以影响维生素A的消化吸收。

4、身体缺锌。身体缺锌能够导致人体与维生素A结合的前白蛋白以及维生素A还原酶的含量会降低，这就会导致进入人体的维生素A不被机体吸收，而是流出了体外。

5、肝脏疾病。人体的维生素A有90%-95%都储存在肝脏中，那么当身体发生了肝脏疾病时，就会因为维生素A储存减少而导致维生素A缺乏。

6.利用影响因素。一些消耗性传染病，如麻疹，猩红热，肺炎和结核病，都会使体内的维生素A储存消耗殆尽，摄入量则往往因食欲不振或消化功能紊乱而明显减少，而导致维生素A缺乏症。

以上呢就是缺乏维生素A的原因，了解了维生素a缺乏的原因，我们就要从不同的方面有针对性的来进行补充，我们还要了解那维生素A缺乏又有哪些危害？写完我们就更加清楚的认识到必须到保证维生素A这种营养素在体内的含量。我们明天继续分享，今天的内容就到这里结束，感谢朋友们的聆听，我们明天再见，最后祝愿所有的朋友们健康快乐！