西行散记（二）

原创：PING

                ——永寿酥饼

西行散记（二）

        车进了永寿服务区，H（我闺蜜）下车就问：永寿是哪？永寿是哪？我也不知道耶！不过根据西行的速度和走过的服务区，我猜该是在陕西了。

        服务区 院里转了下，老远就看见一处摊位，不大，一张小桌子上有个红色塑料袋，里面隐隐约约是个面食的好看轮廓，荷叶边，白白的。这是我们此行第一次看到不一样的食物，于是毫不犹豫走了过去。

        果然是个不一样的面饼哈！问卖家它是什么？说叫油酥饼。问是怎样做的，说用油做的。问是用猪油做的吗？（因为我似乎听说过酥类是用动物油做的，就是用动物油揉小麦面做的面食）但卖家说这是植物油做的。没犹豫，买！八元， 好大一个饼！

        仅凭我俩，吃是吃不完的，但买是一定得买。拍照更是少不了，H拿着，我拍，喏，就是它。

        我俩高高兴兴把饼拎上车，先分给上下左右周围车友，一片小欢腾。酥饼有压好的印儿，荷叶状，像切开的披萨，轻轻一掰就开。

        给大家分完，我俩也一人掰了一块儿，脸对脸站在过道，开始品尝，一边观察对方的表情：

        “不好吃！”她皱皱眉

        “嗯，太硬”我轻咳

        “噎得慌”

        “喝点水”

          ……

        “慢慢嚼，后味还行哈？”我问

        “嗯，差不多吧”

          吃饼的过程，我看不见自己的表情，但我看全了她的表情哈哈

        说味道，味道？你猜猜看