读书笔记《肥胖代码》冯子新

2022.04.20周三

《肥胖代码》第4.5章

运动减肥为什么难？

“真相不会被无限期地掩盖。减少热量摄入理论的模型是错误的，它没有达到效果。摄入过多的热量不会引起肥胖症，通过减少热量摄入也不能治疗肥胖症。运动少并不会导致肥胖症，通过多运动也不能治疗肥胖症。奉为经典的热量平衡理论被发现是骗人的论调。”

看了真扎心。

我还是缺乏刨根问底的好奇心。

3月27日，62.6公斤。4月05日，62.6公斤。4月12日，62.6公斤。4月15日，63.85公斤。4月20日早5：50，62.6公斤，其实应该是更轻一些，因为前面那几个4个数据都是净值，而今天早上，穿着毛绒绒睡衣。

为什么要写这些？

因为我最近的饭被包了。我每天吃得挺饱，很开心，最近连着两天只睡3个小时，还活蹦乱跳的。

昨天饮食早上一个橙子＋3口饼子，中午一大碗西红柿面条＋半份红烧肉，下午一个汉堡＋一碗小米绿豆粥＋全天吃了半个菠萝。

前天饮食早上一盒桑葚＋3口饼子，中午土豆红烧肉＋一个馒头，下午坚决不吃，结果回家吃了10个红枣。

大前天，也没委屈着。

尤其清明假期的那个星期，基本是晚上8点吃东西吃到10点，第二天起床不饿的那种。还有一次是晚上9点去喝羊汤，还啃了个烧饼。

最近这2周真是和前面2年不一样。

我用3年的时间养成的多吃蔬菜（水果都不多吃，糖多）的控制食物，晚上吃更少，每天早上是肚子饿醒的，早饭吃得超级多的习惯。

现在是早上没有很饿的感觉，吃点水果就可以扛住活，中午吃的 挺多，下午吃的也挺多。关键是体重下降，腰围还不涨……

总能量消耗=基础代谢+食物的生热作用+非运动性活动的生热作用+运动后过量氧耗+运动消耗的能量

运动对体重没影响，这个我倒是知道。

但是我的解释：肌肉替换脂肪，地方占用更少，但重量依然有。我唯一希望的就是肌肉的基础代谢能比脂肪细胞高一些。

现在的解释：总消耗中只有5%的效果是运动提供。而且由于身体设定了一个“体重值”，如果低了就会调高，高了就调低。

所以，如果不改变底层设计，而是在表面文章，除非可以一直坚持下去，否则体重反弹就是迟早的事情。