好吃到爆，不仅仅是好吃，更重要是营养-人气超高的韩式石锅拌饭

美食像人，有故事才有温度，

不管是日料还是韩料总是有着满满的人情味。

喜葵石锅拌饭，就是一家有人情味的店。

关于石锅拌饭，小编还曾经就它是日式的还是韩式的查过百度。

意料之外的，让小编发现了这口锅背后的故事。

原来在韩国，石锅拌饭代表着爱情。

如果一个男生喜欢一个女生，那就带她去吃拌饭，男生要替女生将饭拌好，

如果女生吃不完，男生要把剩下的饭吃完，以此表达对女生的爱意。

牛肉石锅拌饭的量很足，作为一人食也很合适！

颗颗晶亮的东北大米上盖着一颗流黄的蛋，

外圈是牛肉、豆芽、香菇、西葫芦、海苔、白萝卜、蕨菜、胡萝卜共9样食材！

在170℃的高温中，大米蒸熟，肉与蔬菜的香气和汁水沁入米粒中。

掀开鸡蛋，下面藏着的是特调的韩式辣酱，也是拌饭口味的灵魂！

石锅拌饭的容器也很讲究，

用的是“石盘”，

可以将温度更多的给到食材，慢慢吃也不会很快冷掉。

石锅拌饭三部曲：

1 淋辣酱

秘制的拌饭酱，每一种拌饭都调的有不同的酱料，可见店家的用心与专业。酱是单独盛在小碗里的，可根据自己的口味按量浇上去。

2 戳蛋黄

正宗的石锅拌饭一定是要有鸡蛋的，而且得是糖心的，戳破的瞬间蛋液缓缓流淌下来，看着特别过瘾。

3 拌饭啊

趁着石锅里的热气还在沸腾，立马开始马达式搅拌，搅拌次数越多味道会越香。别废话了，赶紧动起你的麒麟臂吧。

拌饭吃起来不会很干，辣酱味道刚好，微甜带着辣，非常赞啊！每次看剧中人们吃拌饭都用大勺，拌的红红的米饭一大口塞进嘴里，那滋味真舒服，现在不用羡慕了，自己也能吃到爽。

美食品牌：喜葵石锅拌饭

探店小编：王俊美的小粉丝儿