【七律(新韵)】烧田螺

当代/雕虫小吏

池塘田野小溪河，四月螺蛳美似鹅。

反复洗淘除泥垢，来回捡选去皮壳。

沸汤焯过漂凉水，料酒腌成入爆锅。

细炖慢煨三两刻，青椒蒜片放砂钵。

《中华新韵》二波

七律(新韵),平起首句入韵