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一只小菜分四碗

2022-08-13  本文已影响0人  苏州的雨巷

一早,上菜场买菜。购梭子蟹、黑虎虾、鳝丝和一些蔬菜。鳝丝用洋葱炒,虾油爆后放点酱油,梭子蟹我选择了蒸肉饼。梭子蟹有点嫩,或许是我选得不得要令。

回来后就进厨房,一身大汗,大功告成。这些小菜,要送几个地方,所以,一碗小菜要分成四份,量就不多了。

打好包,返乡。

天一如既往的热。央台也发布了红色预警,这好像并不多见。

昨晚几个同事小聚,这家店就在蛋糕店的对面,看上去也不起眼,没有进去过。菜虽家常,做得不错,价格也很良心。特别是酸汤鱼,味美。喝泰山原浆啤酒,用大杯喝,就像在夏天的青岛。因为怕尿酸高痛风,我已经好久不敢喝啤酒了。好在这款酒味淡,像喝饮料。

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