蔬菜饼__1st
2017-02-02 本文已影响4人
Jasmine_Yang
蔬菜饼__1st
【小心机】
1.面粉需要调得稀一点，然后迅速在平板锅上铺开；
2.每一张饼量小一点，让饼稍微薄一点；
3.在和面粉的时候，可以把想要的味道都放进去。比如：土豆丝、玉米粒、辣椒酱、盐、芝麻、香油等；
【Try】
1.在煎饼的过程中，可以在上面撒一些五颜六色的辣椒；
2.在饼中，可以放更多的一些菜，比如：香菇、藕、海鲜等。但要确保添加的菜是一个系列，不要都是重口味。确保让一个饼能够呈现多种味道。
