散文想法日更大挑战

羊油味儿的菜煎饼

2024-03-01  本文已影响0人  加州二姐

中午吃了个菜煎饼。

外出办事,不知道吃什么,超市里的菜煎饼很多年没吃过了,去尝尝吧。

菜煎饼,顾名思义就是菜比较多。我在滕州吃过菜煎饼,材料丰富,煎饼酥脆,确实挺好吃的。

现在的小吃,很多都号称是滕州的菜煎饼,但是口感并不地道。

今天的菜煎饼,我是看着他们做的。虽然菜料比较丰富,但是上下只有一层饼,在滕州吃的是上下两层饼,比较实在。

菜煎饼趁热吃好吃,但是我却吃着一股羊油味儿。菜煎饼怎么会有羊油味呢?真是奇了怪了。

我吃不了羊肉的膻味儿,这个菜煎饼,还是忍着吃了半个。剩下的留着,回家给狗狗吃吧。

就买这么一次吧,以后坚决不吃这家的菜煎饼了。

开一个小吃店挺不容易的,为啥不尽心尽力、实实在在地把菜煎饼做好吃呢?

能用心做美食的人,真是不多,终于知道,为什么这么多小吃店,真正火的也掐指可数了。

假如我开个小吃店,我一定要做到极致。

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