【炖锅】我有一只小炖锅

文/明镜小书生 第16天/365

两年前买了一只小炖锅，是一款米白色的椭圆形炖锅。小炖锅是真的小，里面大约能装正常吃饭的碗装的两碗水。

小炖锅个小，用处却大。外形打一眼也是平平凡凡，普普通通。它的锅体下边，是有着两个按钮。

一个按钮可以调节成煮的功能，还有调节炖的功能。

一个按钮用来预约时间，比如刚好部门开会，可能需要开四个钟。四个钟后，想回来就能有热腾腾的花茶喝。没有问题，预约三个半钟开始煮，煮上半个钟，回来刚好沸腾了，就能喝了。

锅盖上面有着两个八字眉，用来透气的。就是水烧到沸腾时，方便水蒸气冲出去的地方。

炖锅里面是有条刻度线，警示或者说告诫使用产品的人，炖东西盛的水不能超过这个刻度线。一旦超过，水沸腾到100°时就会溅出来，水漫周边。

这个炖锅说是一个德国的牌子货，做工精良，连提拉的棕色皮带都是真正的牛皮。质量上乘，当然价格也不菲。

这只小炖锅与家庭炖锅有点不一样，外形看起来特别像圆形饭盒，如果不是特意留心，粗略一打眼，很容易判断为一个小饭盒。类似于谁家住公司附近，早晨过来上班，顺便带上保温型中午午饭饭盒。

具备伪装特质的小炖锅，放在办公桌上，经常煮个花茶，煮个米汤，很方便，也不打眼。同事看见了，还以为就是一只用来装饭的饭盒。

特别是到了冬天，这只小炖锅更是发挥特别力量。冬天冷呀，手脚四肢冰冷呀，胃里想喝点热汤呀，这个时候的小炖锅，就能把小能量发挥到极致，三分钟内立即煮出一壶热腾腾的米汤或花茶，温暖身心，滋润着五脏六腑。

我经常用它来煮花茶，各种各样的花茶都有。自从有了这只电炖锅，就养成了收集花茶的习惯。平时出街逛超市，也会到卖花茶摆放处，看一看，摸一摸，看见喜欢的也会买一些回去收藏。然后在空闲时间，在天气降温时候，在口渴的时候，煮上一杯，解解渴，过过瘾。

自从用了这只小炖锅，发现自己喝水的频率增多了，煮水的频率也增多了，对于水的味道要求也提高了。一只小炖锅，活生生改变了我的生活习惯，润物细无声地融入了我的个人生活，成为生活里的一部分。

与这只小炖锅相伴两年时间里，煮过水的频率，多得已经数不过来。每次烧开，都是一次热气腾腾的温暖，都是热情地直接呈现在我的面前，任由着我来喝，任由着倒出来。从来都是热情配合，却又默默无闻，无声无息。

特别喜爱它的用处，又惊喜于它给予的温度，更爱上它处处配合，全身心辅助的态度。

如今的它，已经成为我工作桌上的一名养生大将。倒进水，插上电，等个三分钟，就有一杯能喝两小时的水分子。

补充水分，小炖锅功不可没。