西红柿炒鸡蛋

1.食材准备：两个西红柿，4个鸡蛋，食用盐，食用油。

2.首先：把西红柿洗干净切成丁，把鸡蛋打在碗中搅拌均匀，首先把炒锅放在煤气灶上，开火，等锅干后加入食用油，等油熟后，放入鸡蛋，鸡蛋变成块儿后放入西红柿，加入少量的食盐，等西红柿炒软鸡蛋上色，美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。