751455:没有一盘炸五花肉解决不了的

不知什么时候起有一个爱好，最吃爱炸五花肉！

炸过五花肉放在嘴里不油不腻，而且也除去了肉本身的土腥气，咬在嘴脆脆，因此成了必备小零食。

放学的时候，每每走过有炸五花肉的店家跟前便会留恋的看一眼再看一眼，知道不能天天吃，于是每天都会咽下几次口水。

办公室有哥哥和姐姐做菜特别好吃，于是非常细心的教给如何自己做这个菜，可是看似学得非常认真，但是因为觉得是一个非常复杂的一个工序。

哥哥姐姐几次问我在家是做了没有，好吃不？每一次都含糊其词说下一次肯定做。

今天突然想起，于是拐进了从未主动走进的肉店，正好还有一小条五花肉。

回家切条，面粉少许，胡椒面少许，水少许，鸡蛋一个。

油七分热，肉下锅，打散，稍有颜色后捞起。

捞起的五花肉，稍凉后，第二次下锅，两三分钟再捞起。

刚刚出锅的五花肉脆，香，口感舒适，味道独特，让人不由自主的一块接着另一块……

突然特别佩服自己，又是零基础，虽然卖相和路过的五花肉有差距，但是味道的确好极了。

可能真的开启了另一个新的通道吧，从昨天开发起自己许久以来的一直感觉特别困难的两个潜能，而且做的时候丝毫没有感觉到有难度。

给自己隆重点赞。