简单幸福的生活

    最近工作太忙，好久没做饭了，老公说中午想吃面，才发现周一买的西红柿还在厨房，那就来个西红柿鸡蛋面吧！

    食材准备：西红柿️2个、土鸡蛋3个、刀削面200g、香葱数根（自己种滴）、盐适量、老抽适量

烹饪方法分享：

      西红柿洗净切滚刀状，油入锅，7成热，打入鸡蛋，鸡蛋五成熟时，倒入西红柿，炒到西红柿出汁，再倒入足够的清水，大火烧开，加些老抽，下入刀削面，加入适量的盐，煮至断生，加入提前切好的香葱段，关火，装碗。

    第一次做西红柿鸡蛋面，看到老公把面汤都喝掉了，心里开心滴狠！有时候好想工作没有那么忙，可以把小宝带在身边，再多花些时间陪陪家人，下班回家做做饭，周末带崽出去走走，喜欢那样简单的生活。